美容効果も高く、老化防止やメタボ対策などにもよいとされているアーモンド。
アーモンドミルクは今や世界中で愛飲され、ここ数年でも日本でジワジワと人気が出てきましたね。
牛乳の代替品として、すでに定着している国もあるとか。
その理由は・・・
・ダイエット効果
アーモンドミルクには、オレイン酸という成分が多く含まれ、悪玉コレルテロールを減少させてくれます。
また、血液の循環を良くし、老廃物の排出を促してくれます。
このオレイン酸は、身体についてしまった脂質を分解してくれる効果もあります。
さらに、女性に不足しがちな鉄分も含まれているため、ダイエット飲料としても人気があります。
・ビタミンE豊富
アーモンドはビタミンE含有量が非常に多い食べ物です。
ビタミンEは、抗酸化作用があります。老化対策、アンチエイジング対策にもオススメです。
・デトックス効果
アーモンドには食物繊維が豊富に含まれていて、腸内を整えてくれます。
そのままだと飲みにくいアーモンドミルクも、アレンジ次第でいろいろな楽しみ方があります。
◆コーヒーとまぜて、アーモンドミルクオレに
◆バナナジュースに混ぜて、アーモンドバナナジュースに
◆ミックスベリーと一緒にミキサーにかけて、ベリーアーモンドシェイクに
◆抹茶と混ぜて、アーモンド抹茶オレに
◆ホワイトソースに使って、アーモンドミルクグラタンに
などなど、牛乳の代用品としてレシピも豊富に紹介されています。
美容効果も高いアーモンドミルク、まだ飲んだことがないという方は、ぜひ一度試してみてはいかがでしょうか。